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En cuisine et à table !

En cuisine et à table !

Le blog cuisine et al.

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Étiquette : Végétarien

Panna cotta végétarienne

La douce caresse de la panna cotta végétarienne à la framboise

par Sché le 11/02/2021 dans En cuisine

L’autre jour, alors que les premiers flocons commençaient à tapisser le sol de ma terrasse, j’ai eu envie d’un dessert tout blanc, mais avec une touche estivale pour réchauffer un… [Continuer la lecture]

Recette de bol renversé

Ma recette de bol renversé — simplifiée pour une cuisine express

par Sché le 07/02/202008/02/2020 dans En cuisine

Bol renversé servi ! Le premier « vrai » plat que j’ai servi à des amis, c’était un bol renversé et il était à tomber par terre. Ce jour-là, j’avais suivi à… [Continuer la lecture]

Bouillon cresson mauricien

Bouillon cresson à la mauricienne, la seule bonne raison d’aimer l’hiver

par Sché le 02/12/2019 dans En cuisine

Ce n’est un secret pour personne : je déteste l’hiver. Le seul point positif que je trouve à cette saison froide et fade, c’est le cresson. Cette plante potagère est… [Continuer la lecture]

Recette de beignets aux haricots rouges

Beignets aux haricots rouges : la recette parfaite pour l’apéro !

par Sché le 07/06/201908/06/2019 dans En cuisine

Hé ho là-haut là ! On est en plein mois de juin et j’ai toujours pas rangé mes bottes ! Qu’à cela ne tienne, la saison des apéros est bel… [Continuer la lecture]

A la thaï food truck rennes

À la Thaï, THE food truck de Rennes qui vous transporte en Thaïlande

par Sché le 21/11/201821/11/2018 dans À table !

Sawadee ! Je vous propose de découvrir un food truck à tester au moins une fois si vous êtes à Rennes : À la Thaï. En plus d’être sincèrement adorables,… [Continuer la lecture]

Recette gratin butternut patate douce

Gratin de butternut et patate douce : crash test concluant !

par Sché le 12/11/201813/11/2018 dans En cuisine

Holà ! Il y a quelques jours, un collègue m’a partagé une recette qu’il me tardait de tester : le gratin de butternut et de patate douce. Il me semble… [Continuer la lecture]

Cinq recettes express pour une semaine végétarienne

par Sché le 27/07/201814/11/2018 dans En cuisine

Lundi, un P’tit Rennais (coucou Thomas !), m’a demandé si j’avais des idées de recettes végétariennes simples à réaliser. Alors, autant je ne suis pas très viande, autant c’est vrai… [Continuer la lecture]

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