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En cuisine et à table !

En cuisine et à table !

Le blog cuisine et al.

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Étiquette : Salé

Recette gratin butternut patate douce

Gratin de butternut et patate douce : crash test concluant !

par Sché le 12/11/201813/11/2018 dans En cuisine

Holà ! Il y a quelques jours, un collègue m’a partagé une recette qu’il me tardait de tester : le gratin de butternut et de patate douce. Il me semble… [Continuer la lecture]

Kôlochô Rennes

Kôlochô, où les kolo font l’effet d’un gros câlin

par Sché le 24/10/201824/10/2018 dans À table !

Un vendredi, j’ai profité d’avoir terminé plus tôt que d’habitude pour aller flâner à Sainte-Anne. La fausse pelouse posée devant l’entrée de Kôlochô me faisait de l’œil depuis un moment…. [Continuer la lecture]

tarte thon tomate recette

La tarte au thon et à la tomate qui ne reste jamais longtemps au frigo

par Sché le 20/10/201820/10/2018 dans En cuisine

À la maison, les tartes salées, on aime bien ça. Une pâte brisée, une couche de moutarde, une compotée d’oignons, voilà pour la base. Aujourd’hui, je vous partage ma recette… [Continuer la lecture]

Nouilles poulet au noix de cajou

Les nouilles de riz au poulet et noix de cajou

par Sché le 01/08/201814/11/2018 dans En cuisine

Hey salut ! Je vous ai déjà parlé du livre Simplissime dans un de mes menus. J’aime beaucoup la façon dont les recettes y sont présentées et expliquées. Aujourd’hui, je… [Continuer la lecture]

Cinq recettes express pour une semaine végétarienne

par Sché le 27/07/201814/11/2018 dans En cuisine

Lundi, un P’tit Rennais (coucou Thomas !), m’a demandé si j’avais des idées de recettes végétariennes simples à réaliser. Alors, autant je ne suis pas très viande, autant c’est vrai… [Continuer la lecture]

recette okonomiyaki

Parce qu’on vient de loin #03 – L’okonomiyaki d’Oummé

par Sché le 25/06/201815/11/2018 dans En cuisine

Je ne pouvais pas poursuivre cette rubrique sans mettre à l’honneur les talents culinaires de ma grande sœur, Oummé. Du coup, aujourd’hui, on s’écarte un peu du format initial et… [Continuer la lecture]

Mine bwi saumon

Parce qu’on vient de loin #02 – Le mine bwi somon d’Odd Athaëna

par Sché le 04/06/201815/11/2018 dans En cuisine

Odd Athaëna a été l’une des premières à bien vouloir se prêter au jeu de la rubrique Parce qu’on vient de loin. Elle a eu la gentillesse de m’envoyer de… [Continuer la lecture]

Apéro

5 idées d’apéro qui mettront tout le monde d’accord

par Sché le 31/05/201817/11/2018 dans En cuisine

Le mois de juin, c’est demain, et on se prépare déjà pour les barbecues sur la terrasse. Mais d’abord : apéro ! On ne plaisante pas avec cette étape, ma… [Continuer la lecture]

recette daube poulet

Parce qu’on vient de loin #01 – Le kari poul avek pom deter de Jason Lily

par Sché le 28/05/201817/11/2018 dans En cuisine

Enn farata ek kari poul avek pom deter, enn siper satini pom damour, so kotomili biensir, enn kari dhal, enn frikase ziromon, enn rougay touni ek enn pima ver kraze…. [Continuer la lecture]

recette samoussa brick

Les maxi samoussas aux feuilles de brick

par Sché le 24/05/201817/11/2018 dans En cuisine

La tristitude, c’est devoir préparer des samoussas aux feuilles de brick à défaut de pouvoir trouver des paar comme chez maman et papa, à Rennes. Mais le top du top,… [Continuer la lecture]

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